RESEP TEMPE MENDOAN - Ada berbagai jenis olahan tempe baik itu dibacem, digoreng, bahkan sebagai campuran sayuran. Untuk kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat tempe mendoan khas daerah ngapak meliputi purwokerto, cilacap, banyumas.
Langsung saja berikut ini resep tempe mendoan :
tempe mendoan
tempe mendoan


Bahan TEMPE MENDOAN :

100 gram tepung beras
1 sdm tepung terigu
2 batang daun bawang, iris halus
125 ml air
300 gr tempe, iris tipis melebar
minyak goreng secukupnya

Bumbu TEMPE MENDOAN :

2 siung bawang putih
1 butir bawang merah
1 sdt ketumbar
2 sdt garam
tempe mendoan
tempe mendoan saran penyajian

Cara membuat TEMPE MENDOAN :

Haluskan Bumbu.Aduk tepung dengan bumbu yang dihaluskan, daun bawang dan air hingga rata.
Celupkan tiap potong tempe dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung matang, tetapi tidak sampai kering. Angkat, tiriskan.
Sajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap.

Demikianlah resep tempe mendoan,semoga bermanfaat bagi anda selamat mencoba..
Share this

0 Usercomments

SEO MONITOR

ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free
 
Support : |
Copyright © 2013. Daftar Resep Masakan Indonesia - All Rights Reserved
Creative Commons License
Template Created by Creating Website Modified by Inblogspot.com
Proudly powered by Blogger
Valid CSS!